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期刊论文
“食在广州”的现实状况及其政策支持
“食在广州”的现实状况及其政策支持
来源 :学园 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cassyqc
【摘 要】
:
“食在广州”是广东省文化产业的一张城市名片,“食”极具现代饮食科学与岭南饮食文化融合意蕴;“广州”则包含自然状况、人文环境和消费群体等多重空间交叉下地域特色和多元
【作 者】
:
林方
【机 构】
:
广东食品药品职业学院,
【出 处】
:
学园
【发表日期】
:
2017年05期
【关键词】
:
食在广州
“食在广州”
文化融合
人文环境
果树经济
亚热带气候
企业文化
饮食文化
国际贸易中心
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“食在广州”是广东省文化产业的一张城市名片,“食”极具现代饮食科学与岭南饮食文化融合意蕴;“广州”则包含自然状况、人文环境和消费群体等多重空间交叉下地域特色和多元偏好的碰撞和融合。
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