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近年来，“食品安全”已成为家喻户晓的名词，这并非偶然，自我们开始更多的追求食物的色、香、味时，食品安全的隐患就已经悄然走近。如同存在就是合理的一样．市场从来都是有需就有供．食品行业也不例外。为了满足消费者对食品的种种需求，更多的辅料，添加物被应用到食品生产中。
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【摘 要】
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近年来，“食品安全”已成为家喻户晓的名词，这并非偶然，自我们开始更多的追求食物的色、香、味时，食品安全的隐患就已经悄然走近。如同存在就是合理的一样．市场从来都是有需就有供
【机 构】
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《食品安全导刊》编辑部记者
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2009年4期
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