【摘 要】
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准妈妈们在长达280天的“孕程”里,绝大多数人无法得到专业的营养饮食咨询和配餐服务,由孕期营养不足或营养过剩引发的各类胎儿问题是准妈妈们最担心的.在漫长的“孕程”中,
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准妈妈们在长达280天的“孕程”里,绝大多数人无法得到专业的营养饮食咨询和配餐服务,由孕期营养不足或营养过剩引发的各类胎儿问题是准妈妈们最担心的.在漫长的“孕程”中,饮食问题让准妈妈们尤为困扰：巨大的妊娠反应让准妈妈没有胃口,但为了孩子,还要加强营养;家常饭虽然清淡可口,却很难保证准妈妈们“特殊时期”的营养需求;遍布城市各个角落的大小餐厅更适合普通人的口味,但在菜品的用料和烹调工艺上却可能无法照顾到孕妇这一特殊群体的特殊要求.如果开一家孕妇餐厅,专门提供适合孕妇胃口和营养需求的饭菜,一定会很受欢迎.
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