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【摘 要】
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目的 建立我国调味品食品接触材料膳食暴露评估基础参数.方法 采用接触面积法对调味品食品接触材料进行研究,根据调查食品接触材料的相关数据信息获得接触面积法中食品接触材
【机 构】
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吉林省疾病预防控制中心(吉林省公共卫生研究院), 长春 130062
【出 处】
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食品安全质量检测学报
【发表日期】
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2021年16期
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