【摘 要】
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葡糖基转移酶在介导变形链球菌对牙面的粘附过程中起着十分重要的作用。本文对变形链球菌葡糖基转移酶野生菌株、缺陷株和过度表达株对牙面的粘附特征和非水溶性葡聚糖合成能
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葡糖基转移酶在介导变形链球菌对牙面的粘附过程中起着十分重要的作用。本文对变形链球菌葡糖基转移酶野生菌株、缺陷株和过度表达株对牙面的粘附特征和非水溶性葡聚糖合成能力进行了研究。结果表明：变形链球菌野生型ＭＴ８１４８和变形链球菌ＣＡＧＴａｓｅ缺陷株Ｂ２９对牙面的粘附水平、非水溶性葡聚糖合成量与接种量无关；过度表达株Ｂ２９（ｐＺＢ１）－４，Ｂ２９（ｐＺＢ１）－１１及Ｂ２９（ｐＺＢ１）－３３随接种量的增加对牙面的粘附水平下降，但非水溶性葡聚糖合成增加。
Glucosyltransferases play a very important role in mediating the adhesion of S. mutans to the tooth surface. In this paper, the adhesion characteristics of Streptococcus mutans glucosyltransferase wild strains, defective strains and overexpression strains to dental surfaces and the synthesis of water-insoluble glucan were studied. The results showed that the adherence level of Streptococcus mutans wild-type MT8148 and Streptococcus mutans CAGTase defective strain B29 to dental surfaces and the amount of non-water-soluble glucan had no relation with inoculum size. The overexpression strains B29 (pZB1) -4, B29 Adhesion levels of pZB1) -11 and B29 (pZB1) -33 decreased with increasing inoculation, but the synthesis of non-water-soluble glucan increased.
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