论文部分内容阅读
昂高(Archroma)近日表示将在Cartasol?系列产品中加入4种可用于食物的染料。这些染料不添加二乙醇胺(DEA)和三乙醇胺(TEA)。最近欧盟条例中强制要求用于食物接触的纸和纸板中DEA和TEA的量必须非常小,为此,昂高科研小组研发出一种可用于食物的染料产品。昂高表示,使用DEA和TEA可以延长食物的稳定性并防止沉淀的形成,不过由于这些胺类产品有潜在诱变可能,其使用受到严格控制。胺类染料有可能不能再用于与食物接触的应用中,如深色的餐巾纸。昂高研发出一种安全级更高的新型颜料,可为纸巾纸生产商提供生产所需的颜色。