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前不久，安徽医科大学公共卫生学院部分大学生在学校创新实验计划的支持下，由专业老师指导，对本校两个年级14个专业的641名在校大学生进行了螨虫（蠕形螨）感染调查。调查发现，这些大学生的螨虫感染率为11.5%，而且高年级学生感染率高于低年级学生，初步分析可能是集体生活导致螨虫感染率升高。
课题组的大学生们采用规范的“透明胶带法”获取螨虫，再用高倍显微镜进行计数和观察。结果在641名大学生中，检出74人为螨虫感染阳性。其中，单纯皮脂腺蠕形螨感染31人，单纯毛囊蠕形螨感染21人，其余为混合感染;其中1人为重度感染，2人为中度感染，71人为轻度感染，最多的1人检出螨虫14条。统计发现，女生（12.9%）感染率比男生（9.7%）略高;偏油性皮肤感染率（13.1%）明显比偏干性皮肤（6.1%）要高;2011级大学生的感染率（14.8%）明显高于2012级大学生（9.5%）。
螨虫又称蠕形螨，是一类永久性寄生虫，可寄生于人类的毛囊、皮脂腺等处。由于大多数感染者无自觉症状，所以不被重视。但其可引起皮肤粗糙、痤疮、脂溢性皮炎、酒糟鼻等容貌损坏，对青年学生的工作、生活造成影响。蠕形螨喜食皮脂腺分泌物，导致偏油性皮肤者容易感染螨虫;集体生活时间长的高年级学生感染率高，说明混居生活中相互感染的机会增加。研究者建议同学们注意个人卫生，控制面部油脂，及时清洁皮肤，勿与他人混用毛巾、洁具、床被单等生活用品，勤晒衣被，避免交叉感染。（卫文供稿）
母乳喂养可降低青春期肥胖发生风险
在今年世界母乳喂养周，中国营养学会、中国儿童少年基金会及雀巢公司联合举办“让每一位宝宝获得母乳的保护”学术研讨会。中国营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香在会上表示，母乳喂养率低和配方奶粉中蛋白质总体含量偏高，是导致儿童肥胖增加的原因之一。与配方奶粉喂养相比，母乳喂养可使青春期肥胖发生风险降低13%～18%。
会议发布的由北京大学公共卫生学院与雀巢营养科学院联合开展的“明”研究最新结果显示，母乳蛋白与牛乳蛋白在构成上有显著差异，母乳蛋白中乳清蛋白与酪蛋白的比例会从初乳的60：40逐渐调整并稳定在4个月后的约40：60，这一比例区间非常适合婴幼儿的健康成长，而牛乳蛋白中两种蛋白的比例是18：82。乳清蛋白更容易被婴幼儿吸收，相对来说是优质蛋白，而过量的酪蛋白会给婴幼儿的肾脏带来较重负担。
苏宜香表示，配方奶粉的总体蛋白质含量普遍比母乳高40%～50%，相关产品质量标准也是如此要求，主要是“质不够量来补”的观念导致的，由此带来了肥胖风险增加等负面影响。但她同时表示，在目前技术情况下，直接降低配方奶粉的蛋白质含量也将带来优质蛋白质摄入不足等风险。
苏宜香提醒所有父母，不要盲目给婴幼儿过度摄入蛋白质，全球诸多研究表明，这将导致成年后肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病的发生。（卫文供稿）
常打呼噜易患癌
澳大利亚悉尼大学护理学院的一项随访研究发现，爱打呼噜不仅使人容易患心血管疾病，而且也是引发癌症的高危因素。
研究人员从1990年开始，对397名志愿者进行了为期20年的追踪随访调查。每个参与者都在家中进行了睡眠测试，以检查他们是否存在阻塞性睡眠呼吸暂停综合征，即俗话说的“打呼噜”。在随访期间，研究人员及时跟踪参与者的健康状况和疾病情况。随访结束后，在控制了其他风险因素后，分析结果显示，患有中、高度阻塞性睡眠呼吸暂停综合征的人，罹患癌症的可能性增高2.5倍，死于癌症的可能性增加3.4倍。
研究人员认为，睡眠呼吸暂停会导致人体在睡眠时摄入的氧气量减少，使组织器官处于暂时性的缺氧状态。这不仅会加大心血管系统疾病和猝死的风险，而且长期如此，会影响基因的复制，引起异变，加大罹患癌症的风险。（李福章供稿）
运动能增强记忆力
美国密歇根州立大学研究人员最近发表在《认知·情感和行为神经科学期刊》的一项研究成果显示，体育运动可增强人的记忆力，而缺少运动则会使人的长期记忆力变差。
研究人员召集75名大学生进行了一项为期2天的试验。第一天，志愿者被要求记住一些词语，如宿营、追踪等。然后，志愿者在跑步机上进行锻炼，并测量他们在运动中的氧气消耗量，作为衡量其有氧运动能力的指标。第二天，研究人员考察了志愿者对这些词语的记忆情况，评估其长期记忆力。在考虑了志愿者体重指数、体脂分布和百分比，以及年龄和性别等因素后，分析结果显示，随着时间的推移，有氧健身能力差的大学生，其长期记忆力会逐渐变差。
研究人员提醒那些习惯于久坐的人，应当多进行有氧健身运动，不仅能增强体质，还有助于改善他们的长期记忆力。（李福章供稿）
喝绿茶可降低患胰腺癌的风险
美国研究人员在最近出版的《代谢体学》期刊上发表的一项研究报告称，喝绿茶可降低患胰腺癌的风险。
很多人认为喝绿茶对健康有好处，有人甚至将绿茶、绿茶萃取物视为抗癌食物。对于其他一些疾病，绿茶可能也具有保健效果。但多数科学家并不知道绿茶与绿茶萃取物为何能够减少癌症风险，或减缓癌细胞生长。研究人员对胰腺癌癌细胞进行研究后发现，绿茶带有一种生物活性物质“儿茶素”，儿茶素会抑制“乳酸脱氢酵素A”的表现，而此前已证明这种酵素与癌细胞生长密切相关。该项研究为绿茶抗癌之说提供了另一种解释。
负责该项研究的、美国洛杉矶生物医学研究所李伟能（音译）指出，不少科学家认为，如果要治疗癌症，可能需要从分子机制着手。而这项研究发现，如果改变癌细胞新陈代谢系统，也许就能有效对抗癌症。这项研究也可以解释为什么绿茶活性成份可帮助预防癌症。这项全新领域可让人进一步了解其它食物预防癌症、抗癌机制。
研究还发现，有一种称为“草氨酸盐”的酵素抑制剂，和儿茶素同样都能抑制“乳酸脱氢酵素A”的活性，进而打乱癌细胞的新陈代谢平衡，降低癌症发生的风险。（曹淑芬编译）
女性常穿高跟鞋易导致膝关节炎
浙江宁波大学在最近出版的《国际生物医学工程与技术期刊》上发表的一项研究报告称，由于穿高跟鞋会使人脚步缩短，可展现更优美的步态、塑造修长的腿型、增添吸引力和自信，因此，女性会把穿高跟鞋视为时尚的象征，不顾疼痛而继续穿高跟鞋。但这可能会造成长期伤害，易患膝关节炎，并在晚年引发疼痛。
研究人员以年轻女性为研究对象，观察她们穿1.5公分高的平底鞋、4.5公分高的高跟鞋、7公分高的高跟鞋时的情况。调查发现，10个穿高跟鞋的女性里有9个表示会感到酸痛、疲惫、脚麻或拇趾囊肿。
忙碌的女性有时小跑步去追赶公交车、过斑马线，或赶最后一班火车。研究结果显示，穿高跟鞋跑步的女性最易引发膝部或髋部扭伤，这是由于穿高跟鞋跑步时，膝盖会承受更大的压力，可能会对膝盖造成长期的伤害，引发膝关节炎。此外，踝关节也可能因此受伤，而受伤的程度与鞋跟的高度成正比，且可能会引发扭伤。
过去已经有研究发现，女性穿一天高跟鞋后，如果换上平底鞋可能弊大于利，这是因为长时间穿高跟鞋会使小腿肌肉变短、变弱，换上平底鞋后，小腿肌肉伸展到一个新的姿态，反而会引起疼痛和不适。英国曼彻斯特都会大学的研究也发现，每周穿5天高跟鞋并持续2年以上，可能会使小腿肌肉萎缩13%。
研究人员指出，尽管该研究对象只局限在年龄为21～25岁的女性，但其他年龄的女性穿高跟鞋也面临相同的风险。（以上曹淑芬编译）
课题组的大学生们采用规范的“透明胶带法”获取螨虫，再用高倍显微镜进行计数和观察。结果在641名大学生中，检出74人为螨虫感染阳性。其中，单纯皮脂腺蠕形螨感染31人，单纯毛囊蠕形螨感染21人，其余为混合感染;其中1人为重度感染，2人为中度感染，71人为轻度感染，最多的1人检出螨虫14条。统计发现，女生（12.9%）感染率比男生（9.7%）略高;偏油性皮肤感染率（13.1%）明显比偏干性皮肤（6.1%）要高;2011级大学生的感染率（14.8%）明显高于2012级大学生（9.5%）。
螨虫又称蠕形螨，是一类永久性寄生虫，可寄生于人类的毛囊、皮脂腺等处。由于大多数感染者无自觉症状，所以不被重视。但其可引起皮肤粗糙、痤疮、脂溢性皮炎、酒糟鼻等容貌损坏，对青年学生的工作、生活造成影响。蠕形螨喜食皮脂腺分泌物，导致偏油性皮肤者容易感染螨虫;集体生活时间长的高年级学生感染率高，说明混居生活中相互感染的机会增加。研究者建议同学们注意个人卫生，控制面部油脂，及时清洁皮肤，勿与他人混用毛巾、洁具、床被单等生活用品，勤晒衣被，避免交叉感染。（卫文供稿）
母乳喂养可降低青春期肥胖发生风险
在今年世界母乳喂养周，中国营养学会、中国儿童少年基金会及雀巢公司联合举办“让每一位宝宝获得母乳的保护”学术研讨会。中国营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香在会上表示，母乳喂养率低和配方奶粉中蛋白质总体含量偏高，是导致儿童肥胖增加的原因之一。与配方奶粉喂养相比，母乳喂养可使青春期肥胖发生风险降低13%～18%。
会议发布的由北京大学公共卫生学院与雀巢营养科学院联合开展的“明”研究最新结果显示，母乳蛋白与牛乳蛋白在构成上有显著差异，母乳蛋白中乳清蛋白与酪蛋白的比例会从初乳的60：40逐渐调整并稳定在4个月后的约40：60，这一比例区间非常适合婴幼儿的健康成长，而牛乳蛋白中两种蛋白的比例是18：82。乳清蛋白更容易被婴幼儿吸收，相对来说是优质蛋白，而过量的酪蛋白会给婴幼儿的肾脏带来较重负担。
苏宜香表示，配方奶粉的总体蛋白质含量普遍比母乳高40%～50%，相关产品质量标准也是如此要求，主要是“质不够量来补”的观念导致的，由此带来了肥胖风险增加等负面影响。但她同时表示，在目前技术情况下，直接降低配方奶粉的蛋白质含量也将带来优质蛋白质摄入不足等风险。
苏宜香提醒所有父母，不要盲目给婴幼儿过度摄入蛋白质，全球诸多研究表明，这将导致成年后肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病的发生。（卫文供稿）
常打呼噜易患癌
澳大利亚悉尼大学护理学院的一项随访研究发现，爱打呼噜不仅使人容易患心血管疾病，而且也是引发癌症的高危因素。
研究人员从1990年开始，对397名志愿者进行了为期20年的追踪随访调查。每个参与者都在家中进行了睡眠测试，以检查他们是否存在阻塞性睡眠呼吸暂停综合征，即俗话说的“打呼噜”。在随访期间，研究人员及时跟踪参与者的健康状况和疾病情况。随访结束后，在控制了其他风险因素后，分析结果显示，患有中、高度阻塞性睡眠呼吸暂停综合征的人，罹患癌症的可能性增高2.5倍，死于癌症的可能性增加3.4倍。
研究人员认为，睡眠呼吸暂停会导致人体在睡眠时摄入的氧气量减少，使组织器官处于暂时性的缺氧状态。这不仅会加大心血管系统疾病和猝死的风险，而且长期如此，会影响基因的复制，引起异变，加大罹患癌症的风险。（李福章供稿）
运动能增强记忆力
美国密歇根州立大学研究人员最近发表在《认知·情感和行为神经科学期刊》的一项研究成果显示，体育运动可增强人的记忆力，而缺少运动则会使人的长期记忆力变差。
研究人员召集75名大学生进行了一项为期2天的试验。第一天，志愿者被要求记住一些词语，如宿营、追踪等。然后，志愿者在跑步机上进行锻炼，并测量他们在运动中的氧气消耗量，作为衡量其有氧运动能力的指标。第二天，研究人员考察了志愿者对这些词语的记忆情况，评估其长期记忆力。在考虑了志愿者体重指数、体脂分布和百分比，以及年龄和性别等因素后，分析结果显示，随着时间的推移，有氧健身能力差的大学生，其长期记忆力会逐渐变差。
研究人员提醒那些习惯于久坐的人，应当多进行有氧健身运动，不仅能增强体质，还有助于改善他们的长期记忆力。（李福章供稿）
喝绿茶可降低患胰腺癌的风险
美国研究人员在最近出版的《代谢体学》期刊上发表的一项研究报告称，喝绿茶可降低患胰腺癌的风险。
很多人认为喝绿茶对健康有好处，有人甚至将绿茶、绿茶萃取物视为抗癌食物。对于其他一些疾病，绿茶可能也具有保健效果。但多数科学家并不知道绿茶与绿茶萃取物为何能够减少癌症风险，或减缓癌细胞生长。研究人员对胰腺癌癌细胞进行研究后发现，绿茶带有一种生物活性物质“儿茶素”，儿茶素会抑制“乳酸脱氢酵素A”的表现，而此前已证明这种酵素与癌细胞生长密切相关。该项研究为绿茶抗癌之说提供了另一种解释。
负责该项研究的、美国洛杉矶生物医学研究所李伟能（音译）指出，不少科学家认为，如果要治疗癌症，可能需要从分子机制着手。而这项研究发现，如果改变癌细胞新陈代谢系统，也许就能有效对抗癌症。这项研究也可以解释为什么绿茶活性成份可帮助预防癌症。这项全新领域可让人进一步了解其它食物预防癌症、抗癌机制。
研究还发现，有一种称为“草氨酸盐”的酵素抑制剂，和儿茶素同样都能抑制“乳酸脱氢酵素A”的活性，进而打乱癌细胞的新陈代谢平衡，降低癌症发生的风险。（曹淑芬编译）
女性常穿高跟鞋易导致膝关节炎
浙江宁波大学在最近出版的《国际生物医学工程与技术期刊》上发表的一项研究报告称，由于穿高跟鞋会使人脚步缩短，可展现更优美的步态、塑造修长的腿型、增添吸引力和自信，因此，女性会把穿高跟鞋视为时尚的象征，不顾疼痛而继续穿高跟鞋。但这可能会造成长期伤害，易患膝关节炎，并在晚年引发疼痛。
研究人员以年轻女性为研究对象，观察她们穿1.5公分高的平底鞋、4.5公分高的高跟鞋、7公分高的高跟鞋时的情况。调查发现，10个穿高跟鞋的女性里有9个表示会感到酸痛、疲惫、脚麻或拇趾囊肿。
忙碌的女性有时小跑步去追赶公交车、过斑马线，或赶最后一班火车。研究结果显示，穿高跟鞋跑步的女性最易引发膝部或髋部扭伤，这是由于穿高跟鞋跑步时，膝盖会承受更大的压力，可能会对膝盖造成长期的伤害，引发膝关节炎。此外，踝关节也可能因此受伤，而受伤的程度与鞋跟的高度成正比，且可能会引发扭伤。
过去已经有研究发现，女性穿一天高跟鞋后，如果换上平底鞋可能弊大于利，这是因为长时间穿高跟鞋会使小腿肌肉变短、变弱，换上平底鞋后，小腿肌肉伸展到一个新的姿态，反而会引起疼痛和不适。英国曼彻斯特都会大学的研究也发现，每周穿5天高跟鞋并持续2年以上，可能会使小腿肌肉萎缩13%。
研究人员指出，尽管该研究对象只局限在年龄为21～25岁的女性，但其他年龄的女性穿高跟鞋也面临相同的风险。（以上曹淑芬编译）