【摘 要】
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苹果缺钙引起的贮藏病害：（1）苹果苦痘病。苹果100g果肉中含钙5mg低于该临界值，苦瘟病大量发生。症状出现初期浅层果肉发生渴变，果面出现稍凹陷、色较暗的圆斑，斑下果肉坏死干缩，深及
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苹果缺钙引起的贮藏病害：（1）苹果苦痘病。苹果100g果肉中含钙5mg低于该临界值，苦瘟病大量发生。症状出现初期浅层果肉发生渴变，果面出现稍凹陷、色较暗的圆斑，斑下果肉坏死干缩，深及果肉内数毫米至1厘米，味微苦。在接近成熟时即发生，贮藏初期的1－2个月内最重。（2）?
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