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【摘 要】
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饮食是人类生存与发展的第一需要,作为世界文明古国之一,经历了几千年的发展、演变和积累,中国饮食逐渐形成了自己独特的内涵和功能,创造了具有独特风味的中国饮食文化,成为
【机 构】
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河南经贸职业学院
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2019年8期
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