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电子商务平台是一个建立在商务平台上的互联网节点，能够把不同的企业聚集到一起进行商务活动，一个电子商务平台通常把买方和卖方汇聚到一个虚拟的中心市场上，被聚集到一起的还有金融组织、物流企业以及行政管理等政府部门。电子商务平台可以驱除一切非效率因素，加强消费者关系，提高效率，使市场交易更容易；此外还可以降低成本，提高竞争优势。所以，在电子商务平台环境下研究农产品供应链管理模式具有重要意义。
一、传统农产品供应链模式现状及存在的问题
1.现状。农产品供应链是指以农产品为研究对象，围绕农产品经营为核心，通过对物流、信息流、资金流的控制，协调农业生产资料供应商、农户、农产品经营者、消费者之间的利益，涵盖了农产品的生产、加工、销售和流通等多个环节。在传统的农产品供应链中，农产品从生产者开始，生产者生产的农产品先进入产地市场，再进入运销批发商，运销批发商将农产品分散到地方销售市场由零售商销售给消费者。传统的供应链模式是一种单项过程，具有以下几个特点：参与者众，系统复杂；信息化程度低，时效性强，农户盲目生产；组织化程度低，运作协调性差，流通成本高，价值链增值困难；交易环境差，易形成二次污染；农产品供给的季节性与消费者需求矛盾。
2.存在的问题。首先，我国农产品渠道主体是分散的农户、发育不完善的合作组织和规模小、数量少的龙头企业，流通渠道成员之间大多数处于产销分离阶段，不能形成紧密型的合作关系，导致合作化水平低，渠道关系不稳定。其次，农产品供应链各主体间信息流通不畅。供应链上缺乏供各企业进行信息交流的统一信息平台，以至于各个经营环节信息滞后、失真现象严重。由于系统环节较多、运作主体层次多、电子商务应用滞后等，造成商流、物流、信息流缺乏协同效应。再其次，政府对农产品供应链服务体系的建立运行缺乏整体统筹与宏观规划，在很大程度上弱化了供应链服务体系的功能发挥。最后，由于农产品供应链各参与主体间大多数是“一次性买卖”，各环节只考虑自身利益，导致农产品质量安全问题突出，表现在各环节的农产品质量安全信息难以被有效记录、传递和储存。
二、基于电子商务平台的农产品供应链模式
1.电子商务平台。电子商务平台是一个建立在商务平台上的互联网节点，能够把政府部门、金融以及企业组织聚集到一个虚拟的中心市场上进行商务活动，可以使企业在产品的供应链上实现互利合作。
如图1所示，电子商务平台体系结构包含有以下几个方面：（1）电子商务基础平台：为电子商务平台提供运行环境以及管理工具，可与多种类接口连接。（2）内部信息系统：基于WEB、B/S架构等技术组建，主要为用户提供信息，作为用户决策的依据。内部信息系统一般作为基础构建电子商务平台。（3）电子商务服务平台：對现有的功能软件进行集成，增强系统服务功能，为企业或用户提供公共服务，支持企业或个人进行交易洽谈等商务活动。（4）电子商务应用平台：该部分是电子商务平台的核心部分，是协调、整合信息、货物流、资金支付、关联、高校流动的重要场所，为企业的商务活动提供具体支持。
2.电子商务平台的构建。如图2所示，电子商务平台基本架构主要由信息管理系统、供需管理系统、交易管理系统和质量管理系统四部分构建而成。随着“互联网 ”战略的提出，大数据时代的到来，计算机、云计算、网络、信息等技术的进一步发展，保证了农产品供应链上的物流、信息流、资金流及价值流能够融合在电子商务平台上，使各环节无缝对接形成一体化供应链体系。供应链中生产商、加工商、供销商、物流公司以及消费者都是平台的直接使用者，通过平台实现协同运作。监管机构和金融机构接入电子商务平台，为其运行分别发挥监管作用和支撑作用。
（1）信息管理系统：基于数据库、云计算等技术建立，对农产品供应链上的各类信息进行整合，是参与者的信息管理中心，同时是整个平台的核心服务组件。信息管理系统整合了各农业网站的市场、技术、政策等信息以及各类农产品电子商务交易网站，实现了农产品网络化市场的推广。同时，通过信息管理系统，对供应链上参与者间的各类信息进行整合，实现信息共享。通过信息管理系统，参与者可以进行信息的查询、发布以及管理等工作，从而实时掌握市场信息，合理安排生产计划。（2）供需管理系统：融合先进的 ERP（企业管理信息系统）、DRP（分销资源管理系统）、CRM（客户关系管理系统）等信息管理系统，是供应链各参与方协同运作的关键，主要包括渠道管理、客户管理、运作管理以及物流管理等功能。供需管理系统通过多功能接口技术与参与者的信息管理平台相连接，以确保业务流程的电子化，实现信息共享，加深各主题间的协同运作。（3）交易管理系统：基于EDI（电子数据交换）、互联网等技术建立。平台可以实现产品推广，交易管理、订单管理等功能。消费者与供应链各参与者可以通过平台直接进行在线沟通、咨询，在线订单，在线支付，实现整个交易流程的电子化，提高供应链各主体的运营效率。（4）安全追溯系统：安全追溯系统基于RFID等物联网技术手段建立，可以对农产品的生产、加工、仓储、物流、销售等各环节中的活动信息进行管理记录，可以保证消费者深入了解产品的生产信息，为产品的质量安全保驾护航，是电子商务平台的重要组成部分。安全追溯系统能够约束参与者的农产品生产活动，可实施缺陷产品召回，促使生产管理标准化、规范化，保证产品的安全质量。同时，系统采用物联网技术，加快信息的传输速度，有助于提高产品供应链效率，提升品牌形象。
3.基于电子商务平台的农产品供应链模式的评价。基于电子商务平台的农产品供应链模式就是通过信息网络，将供应链上的物流、信息流、资金流及价值流融合在电子商务平台上，实现资源与信息共享，各环节间的无缝链接。农产品供应链模式通过电子商务平台，以信息共享为依托，运用现代化的管理系统，对农产品供应链的产、供、销进行一体化管理，提升运营效率，降低成本，优化绩效。基于电子商务平台的农产品供应链模式是未来发展的趋势，其优点有以下几方面：（1）信息共享，提高信息利用率。通过电子商务平台，对供应链上所有参与者的信息进行整合，实现了从农户、供应商、经销商到消费者之间信息的共享，从而保证了市场供求信息及时传递到相关节点，使参与主体合理地安排生产、加工、物流与销售活动。对于消费者，通过电子商务平台可以查询产品的各类信息，使农产品从生产到消费的过程始终处于一种透明可控的状态，产品质量安全得到最大限度的保障。（2）降低成本，提高效率。首先，在电子商务平台下，网络信息得到共享，农产品供应链各参与者对农产品流通的中间环节进行协同整合，对流程进行改进，大大缩短了农产品的生产周期，避免盲目性，降低损耗，减少了交易成本。其次，在电子商务平台环境下，生产流程得到了很大程度上的改进与简化，供应链各参与者的组织化程度明显提高，从而实现降低成本，提升效率的功能。（3）交易虚拟化，创造公平。电子商务平台将传统的商务流程数据化、电子化，通过信息共享、电子协议、网络交易和电子支付等手段完成交易，以电子交易代替实物交易，从而打破了传统的农产品贸易方式。农产品供应链各参与者可以通过电子商务平台，依据电子协议进行交易，从而突破传统的空间限制，减少了人力、物力，降低成本，为各参与主体进行公平的市场竞争创造了技术条件。（4）提升综合竞争力，优化营运绩效。首先，基于电子商务平台环境下的农产品供应链大大提高了各参与主体的技术能力、管理能力。通过平台，实现了信息共享，各环节的无缝链接，促使整个农产品供应链的组织化程度有了质的飞跃，各参与主体的综合竞争力得到很大程度上的提升。另外，通过电子商务平台，运用现代化的管理系统，对农产品供应链的产、供、销进行一体化管理，降低运营成本、提升效率，降低成本，迅速提升供应链各主体的盈利能力。
（作者单位：河北经贸大学商学院）
一、传统农产品供应链模式现状及存在的问题
1.现状。农产品供应链是指以农产品为研究对象，围绕农产品经营为核心，通过对物流、信息流、资金流的控制，协调农业生产资料供应商、农户、农产品经营者、消费者之间的利益，涵盖了农产品的生产、加工、销售和流通等多个环节。在传统的农产品供应链中，农产品从生产者开始，生产者生产的农产品先进入产地市场，再进入运销批发商，运销批发商将农产品分散到地方销售市场由零售商销售给消费者。传统的供应链模式是一种单项过程，具有以下几个特点：参与者众，系统复杂；信息化程度低，时效性强，农户盲目生产；组织化程度低，运作协调性差，流通成本高，价值链增值困难；交易环境差，易形成二次污染；农产品供给的季节性与消费者需求矛盾。
2.存在的问题。首先，我国农产品渠道主体是分散的农户、发育不完善的合作组织和规模小、数量少的龙头企业，流通渠道成员之间大多数处于产销分离阶段，不能形成紧密型的合作关系，导致合作化水平低，渠道关系不稳定。其次，农产品供应链各主体间信息流通不畅。供应链上缺乏供各企业进行信息交流的统一信息平台，以至于各个经营环节信息滞后、失真现象严重。由于系统环节较多、运作主体层次多、电子商务应用滞后等，造成商流、物流、信息流缺乏协同效应。再其次，政府对农产品供应链服务体系的建立运行缺乏整体统筹与宏观规划，在很大程度上弱化了供应链服务体系的功能发挥。最后，由于农产品供应链各参与主体间大多数是“一次性买卖”，各环节只考虑自身利益，导致农产品质量安全问题突出，表现在各环节的农产品质量安全信息难以被有效记录、传递和储存。
二、基于电子商务平台的农产品供应链模式
1.电子商务平台。电子商务平台是一个建立在商务平台上的互联网节点，能够把政府部门、金融以及企业组织聚集到一个虚拟的中心市场上进行商务活动，可以使企业在产品的供应链上实现互利合作。
如图1所示，电子商务平台体系结构包含有以下几个方面：（1）电子商务基础平台：为电子商务平台提供运行环境以及管理工具，可与多种类接口连接。（2）内部信息系统：基于WEB、B/S架构等技术组建，主要为用户提供信息，作为用户决策的依据。内部信息系统一般作为基础构建电子商务平台。（3）电子商务服务平台：對现有的功能软件进行集成，增强系统服务功能，为企业或用户提供公共服务，支持企业或个人进行交易洽谈等商务活动。（4）电子商务应用平台：该部分是电子商务平台的核心部分，是协调、整合信息、货物流、资金支付、关联、高校流动的重要场所，为企业的商务活动提供具体支持。
2.电子商务平台的构建。如图2所示，电子商务平台基本架构主要由信息管理系统、供需管理系统、交易管理系统和质量管理系统四部分构建而成。随着“互联网 ”战略的提出，大数据时代的到来，计算机、云计算、网络、信息等技术的进一步发展，保证了农产品供应链上的物流、信息流、资金流及价值流能够融合在电子商务平台上，使各环节无缝对接形成一体化供应链体系。供应链中生产商、加工商、供销商、物流公司以及消费者都是平台的直接使用者，通过平台实现协同运作。监管机构和金融机构接入电子商务平台，为其运行分别发挥监管作用和支撑作用。
（1）信息管理系统：基于数据库、云计算等技术建立，对农产品供应链上的各类信息进行整合，是参与者的信息管理中心，同时是整个平台的核心服务组件。信息管理系统整合了各农业网站的市场、技术、政策等信息以及各类农产品电子商务交易网站，实现了农产品网络化市场的推广。同时，通过信息管理系统，对供应链上参与者间的各类信息进行整合，实现信息共享。通过信息管理系统，参与者可以进行信息的查询、发布以及管理等工作，从而实时掌握市场信息，合理安排生产计划。（2）供需管理系统：融合先进的 ERP（企业管理信息系统）、DRP（分销资源管理系统）、CRM（客户关系管理系统）等信息管理系统，是供应链各参与方协同运作的关键，主要包括渠道管理、客户管理、运作管理以及物流管理等功能。供需管理系统通过多功能接口技术与参与者的信息管理平台相连接，以确保业务流程的电子化，实现信息共享，加深各主题间的协同运作。（3）交易管理系统：基于EDI（电子数据交换）、互联网等技术建立。平台可以实现产品推广，交易管理、订单管理等功能。消费者与供应链各参与者可以通过平台直接进行在线沟通、咨询，在线订单，在线支付，实现整个交易流程的电子化，提高供应链各主体的运营效率。（4）安全追溯系统：安全追溯系统基于RFID等物联网技术手段建立，可以对农产品的生产、加工、仓储、物流、销售等各环节中的活动信息进行管理记录，可以保证消费者深入了解产品的生产信息，为产品的质量安全保驾护航，是电子商务平台的重要组成部分。安全追溯系统能够约束参与者的农产品生产活动，可实施缺陷产品召回，促使生产管理标准化、规范化，保证产品的安全质量。同时，系统采用物联网技术，加快信息的传输速度，有助于提高产品供应链效率，提升品牌形象。
3.基于电子商务平台的农产品供应链模式的评价。基于电子商务平台的农产品供应链模式就是通过信息网络，将供应链上的物流、信息流、资金流及价值流融合在电子商务平台上，实现资源与信息共享，各环节间的无缝链接。农产品供应链模式通过电子商务平台，以信息共享为依托，运用现代化的管理系统，对农产品供应链的产、供、销进行一体化管理，提升运营效率，降低成本，优化绩效。基于电子商务平台的农产品供应链模式是未来发展的趋势，其优点有以下几方面：（1）信息共享，提高信息利用率。通过电子商务平台，对供应链上所有参与者的信息进行整合，实现了从农户、供应商、经销商到消费者之间信息的共享，从而保证了市场供求信息及时传递到相关节点，使参与主体合理地安排生产、加工、物流与销售活动。对于消费者，通过电子商务平台可以查询产品的各类信息，使农产品从生产到消费的过程始终处于一种透明可控的状态，产品质量安全得到最大限度的保障。（2）降低成本，提高效率。首先，在电子商务平台下，网络信息得到共享，农产品供应链各参与者对农产品流通的中间环节进行协同整合，对流程进行改进，大大缩短了农产品的生产周期，避免盲目性，降低损耗，减少了交易成本。其次，在电子商务平台环境下，生产流程得到了很大程度上的改进与简化，供应链各参与者的组织化程度明显提高，从而实现降低成本，提升效率的功能。（3）交易虚拟化，创造公平。电子商务平台将传统的商务流程数据化、电子化，通过信息共享、电子协议、网络交易和电子支付等手段完成交易，以电子交易代替实物交易，从而打破了传统的农产品贸易方式。农产品供应链各参与者可以通过电子商务平台，依据电子协议进行交易，从而突破传统的空间限制，减少了人力、物力，降低成本，为各参与主体进行公平的市场竞争创造了技术条件。（4）提升综合竞争力，优化营运绩效。首先，基于电子商务平台环境下的农产品供应链大大提高了各参与主体的技术能力、管理能力。通过平台，实现了信息共享，各环节的无缝链接，促使整个农产品供应链的组织化程度有了质的飞跃，各参与主体的综合竞争力得到很大程度上的提升。另外，通过电子商务平台，运用现代化的管理系统，对农产品供应链的产、供、销进行一体化管理，降低运营成本、提升效率，降低成本，迅速提升供应链各主体的盈利能力。
（作者单位：河北经贸大学商学院）