以色列一项最新研究发现,吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。
　　葡萄柚之所以带有苦味,是因为其中含有抗氧化剂柚苷配基。而柚苷配基对2型糖尿病的治疗作用,可以与目前广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。
　　当人体不能产生足够的胰岛素以正常调节血糖水平的时候,糖尿病就会发生。柚苷配基有助于人体提高对胰岛素的敏感度。该物质还可以使肝脏“绝食”——分解脂肪酸,帮助糖尿病患者保持健康体重,而控制体重也正是糖尿病治疗的重要一环。