吃出春季好心情

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  “春困秋乏夏打盹儿”,虽然春光无限好,但“春困”却让人昏昏欲睡,情绪低落,提不起神儿来。尤其是现代快节奏的生活中,这种现象更加明显。其实这并不是病态,而是人体随季节变化而产生的一种生理现象。冬季,由于气温较低,人体为减少热量的散发,全身皮肤汗腺收缩;进入春季,气温回升,皮肤毛孔舒展,体表供血增多,脑部供血相对减少,供氧不足,则导致精神不振。
  科学家发现,一种叫血清素的物质具有清除不良情绪,使人心情安定愉悦的功能,而下面提到的这些食物可以帮助大脑产生较多的血清素,从而改善人们的心情、情绪。
  巧克力提起它,人们总认为是热量和脂肪的代名词,除了使人肥胖之外,没有什么用处,其实不然。它不仅含有能够提高人们的信心和兴奋性的物质,而且还能帮助大脑产生大量的血清素,这是一种天然的抗抑郁剂,对消除“春困”大有好处。
  全麦面包富含碳水化合物的优质食品。它是血清素产生的重要来源,同时富含硒元素,微量矿物质硒能振奋精神。此外,全麦面包口感好,又是绿色食品,同时具有降低血糖作用。所以,吃全麦面包会给你带来好心情。
  香蕉是色氨酸和维生素B的来源,这些是血清素产生的必要物质,同时它还含有一种被称为“生物碱”的物质,可以提高自信心并振奋精神,从而使心情轻松愉快。
  菠菜卡通片中的大力水手吃了菠菜后会力大无比,这并不是完全凭空想象的。科学家指出,菠菜富含叶酸,而叶酸缺乏会导致大脑中血清素含量减少。所以要想保持好心情,不妨多吃些菠菜。同时菠菜还富含铁,对预防铁缺性贫血具有非常明显的作用。
  深海鱼深海鱼中富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的作用与常用的抗抑郁药相似,能够增加大脑中血清素的分泌量,从而使人的心情安定、精神愉快。而且常吃些鱼还具有预防心脑血管疾病的作用。
  此外,核桃、橙子、菠萝、苹果等对于减轻“春困”也有相当不错的作用,都是人们的理想选择。
  大好春光莫辜负。吃出个愉快的心情,享受美丽的春天。
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