食盐家族的化学史

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元素档案:rn姓名:钠(Na).rn排行:元素周期表第11位.rn性格:非常活泼,能直接与水剧烈反应.rn形象:银白色金属,燃烧时发出黄光,组成了食盐与苏打家族,是家居生活的调味能手.rn中国人吃的盐太多了——相信大家都听过这句话.2019年7月12日,英国《新科学家》周刊报道,英国伦敦玛丽女王大学的最新研究证实:过去40年,中国是世界上食盐摄入量最高的国家之一.中国成年人平均每日盐摄入量持续在10克以上,是世界卫生组织推荐量的2倍;中国3~6岁儿童的每日食盐摄入量已经达到5克,而年龄稍长的孩子每日摄入食盐量近9克.
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