蔬菜品种的混杂退化及预防措施

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  一、蔬菜品种退化现象
  
  蔬菜种子在繁殖过程中,有许多原因促成其逐渐丧失优良性状,失去原有的典型优良特征。它的具体表现就是品种纯度和优良种性变劣。生产中果实的抗病能力降低,抗逆性能力减弱,有的甚至完全丧失原有的优良品质,同时产量、果实品质等大大降低,给菜农的经济效益带来很大影响。
  
  二、蔬菜品种退化原因
  
  1、生物学混杂
  生物学混杂是种子在繁殖过程中,出现了不同品种、变种、类型之间的自然杂交造成的混杂和劣变。同科的植物种植在一起很容易发生混杂现象,例如甘蓝和花椰菜同属十字花科的,它们之间发生杂交后就不结球。通常异交作物在种子繁殖过程中,很容易发生混杂现象。
  2、品种遗传性变化和自然突变
  植物在生长过程中还会经常发生自然突变,而且出现的有利变异少而不利变异多。无性繁殖的作物如果用遗传性不同的根、茎等繁殖必然造成群体中个体之间的差别;有性繁殖的作物如用其继续繁殖种子,由于个体之间的相互传粉,势必造成原有品种遗传性发生更大变化,这就是种性变劣品种退化的内在原因。
  3、病毒侵害对品种退化的影性
  植物在生长过程中,它的组织和细胞如受到病毒的侵染后,会破坏生理上的协调性,直接影响产量和品质,甚至会引起某些遗传物质的变异,就会失去商品价值。
  4、机械混杂
  种子在采集、包装、运输、晾晒、贮藏中,以及播种、育苗、移栽、定植等,没有认真执行操作规程,使生产繁殖过程中的品种有可能造成混杂。当植株开花时仍没有拔掉异株,这就进一步增加了生物学混杂的机会,造成良种退化现象。
  5、原种繁殖材料选择不当
  繁殖作物在生产原种或者原原种时,如果不精心选种随便留种,而且在选择方法上不按标準进行选种,留种植株过少,特别是异花授粉作物使其连续近亲繁殖,不能对主要经济性状、生长特性、商品价值等进行鉴定的,都会引起品种种性衰退变劣。尤其是十字花科的蔬菜品种,如果在选择时不谨慎操作,就会导致早抽薹、结球整齐度不均匀等一系列不良症状。无性繁殖作物没有这些问题,但是它们生理细胞活性降低,更新能力弱,个体差异比较大,所以在生产繁种时,植株一定存在差异的,这就是品种退化现象。
  
  三、预防蔬菜品种退化措施
  
  1、选择标准的果形种子
  一般情况下,生产繁种户都知道地块要隔离,尤其是以异交为主的蔬菜品种特别重要,主要是同种类的作物、品种、不同变种及容易发生生物学混杂。为了防止品种退化首先要人为采取机械隔离。主要用于原种或原原种的材料精心保管。通常采取纱棚里做杂交、开花时套袋等办法常异交作物,如果原种纯度很高,可以任其自交授粉。纯异交作物在隔离留种时一定解决开花授粉问题,否则种子质量、净度、饱满度、芽率等都受影响。必要时采取人工、蜜蜂等来授粉,提高繁殖种子产量和种子质量。其次采取时间隔离,主要是不同年度繁殖不同品种和同年度采取分期播种,分期定植、春化处理、光照处理、摘心、整枝以及喷洒生长调节剂等方法促使不同品种不同的开花时期,避免它们之间互相之间杂交。还可以采取空间隔离,是有性繁殖作物比较常用的方法,主要把容易发生天然杂交的品种、变种相互之间适当隔离。距离远近在于蔬菜的不同品种特性、组织结构等。
  2、合理选择留种的方法,防止遗传性变化
  蔬菜种子在繁殖时要求果形整齐度,工作人员必要时到田间进行不同时期拔杂和淘汰,确保提高种子质量、纯度、种性。
  3、选择和创造最合适的繁种区域
  因为蔬菜是以种子繁殖为主来延续生命的作物,原种的繁殖一定选择适宜的气候、优良地势。
  4、按要求操作以免机械混杂
  蔬菜种子在收获时,一定严格执行技术标准,不同品种凉晒、消毒、取样、贮藏、运输等时一定要分开操作。避免人为造成的机械混杂。无论什么品种甚至同一品,每个种子袋包装上都要标明品种名称、等级、数量、纯度、芽率等。
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