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像宁城老窖这样的一个老品牌若想复兴,必须找到曾经成功的基因,然后想办法激活它。
中国40岁以上的男人基本都记得那句广告语:宁城老窖,塞外茅台!曾经第一个登上央视春晚的名酒品牌,突然在20世纪末折戟沉沙。2005年,沉寂8年之久的宁城老窖,转投北京顺鑫农业。
2005年,顺鑫农业旗下已拥有让人耳熟能详的牛栏山二锅头、牵手果蔬汁、鹏程肉食等响当当的品牌,宁城老窖纳入麾下,一个处于低谷的品牌如何焕发新生?
第一步:清理旧账,轻装上阵
当年的“万马奔腾”战略,给宁城老窖留下了诸多隐患。市场上残留着五花八门小酒厂生产的宁城老窖,为新产品的推出和品牌宣传造成了很大障碍。
杜康酒之所以没有崛起,其根本原因在于品牌产权归属问题一直没有获得彻底解决,宁城老窖绝不能重蹈覆辙。“攘外必先安内”,宁城老窖总部成立打假小组,通过一段时间的收购和集中治理,得以“正本清源”,为品牌复兴扫除了障碍。
第二步:摸底调研,找出病症
一个老品牌若想复兴,必须找到曾经成功的基因,然后想办法激活。为此,宁城老窖展开了对内蒙古、东北三省、河南、河北等重点市场的深入调研。
首先,市场环境发生改变。今天的市场已从知名度、非理性、准品牌时代过渡到品牌时代,市场较量的是品牌和产品的含金量,广告酒时代一去不复返。
其次,市场机会发生改变。全国品牌阵营已经形成。“五粮液、茅台、国窖1573、水井坊”四大家族高居金字塔顶端;河南的宋河、河北的衡水老白干、江苏的洋河蓝色经典、江西的四特、新疆的伊力特曲构成二线区域品牌阵营。市场竞争难度今非昔比,对于宁城老窖,理智的品牌战略构必是从区域市场崛起。
再者,宁城老窖美誉度依然存在。这就是宁城老窖的最大品牌资产。
针对全新的市场环境,如何激活宁城老窖在区域市场的崛起、品牌系统如何改造、新产品如何延续原品牌的寿命?这些都是亟待解决的问题。
第三步:定位中档,转接物质遗产
2001年-2003年,行业经历了变革的阵痛,成本剧增。
高档市场品牌竞争的本质是资本与实力的竞争,该市场非宁城老窖当前实力所能染指;低端市场的典型特征是价格竞争,卖实惠,利润低,但非宁城老窖战略需要;中档市场是竞争情况最复杂的市场,呈现营销自由化竞争状态,归根结底,是产品品质和品牌的双重竞争。
从消费者日益重视健康的消费习惯来看,白酒的消费向理性回归。剑南春推出固态酿酒标志着白酒生产技术的升级,茅台、五粮液等名酒推出年份酒标志着白酒向高品质的发展。
品质是品牌的绝对保证。宁城老窖恰恰就有一个最大的物质遗产:3000吨原酒,年份从3-15年不等。宁城老窖产自内蒙宁城县,那里四季分明、气候温和、湿度适中,极益酒曲发酵。同时,宁城老窖选用优质的塞北红高梁,光滑圆润、籽粒饱满,杂质少,并配以优质玉米、小麦、大米、蚕豆、荞麦等辅料,天然绝佳的气候与优质原料成就了宁城老窖麸曲浓香型的独特品质。
宁城老窖最核心的资产就是“品质”。只有集中力量、快速突破中档市场,激发出品牌潜力,才是宁城老窖的上上之策。
第四步:品牌复兴,转接精神遗产
“塞外茅台”这句广告语在内蒙古流传近30年,从传播费用角度分析,顺接“塞外茅台”认知是品牌运作成本最低、最快的方法,但“塞外茅台”因广告法限制,已经不能再用,换个方向诉求又恐丢掉这一最为宝贵的品牌资产。
“塞外”这个地域特征绝不能丢,它是勾起记忆的激发点;该用什么词汇替代“茅台”?茅台是国酒,是一等品质的象征,经过反复分析和论证后,词语“一品”浮出水面。
“塞外”+“一品”可以很震撼地把塞外地域特征与品质最佳联系在一起。“宁城老窖,塞外一品”成为宁城老窖品牌的品质完美注解,而且暗示着塞外大地第一品牌的战略指向。
第五步:文化提升,打造第一盛情酒
一个好品牌一定与消费者内心的某种情绪相对接。
宁城老窖起源于内蒙古市场,内蒙古是文化根基、也是未来宁城老窖的根据地市场。
通过对内蒙文化的梳理,宁城老窖发现三大主流文化:草原文化、英雄文化、玉龙文化。其中,草原文化外延广,但缺乏具象内涵、区域性过强,不利于全国品牌扩张;内蒙人崇拜英雄,但市场已有蒙古王、成吉思汗等品牌,市场同质化现象严重,英雄文化不能再用; 赤峰是宁城老窖的故乡,是红山龙文化的发源地,但龙文化太大太重,一个宁城老窖品牌极难托起,而且易给人牵强附会之嫌。
宁城老窖究竟该有怎样的品牌文化?针对宁城老窖的市场定位,其品牌文化就该是内蒙人性情的代言。热情好客是内蒙人典型的性格特征,酒是表达盛情的最好载体,所以,宁城老窖打造成为“中国第一盛情酒”。
第六步:产品创新,打造第一瓶子母酒
宁城老窖二次崛起的时代赶上了两拨风潮,一个逆风潮,很多消费者受原全国假酒案影响仍然怀疑勾兑酒;一个顺风潮,从高端五粮液到低端10元白酒全部打上5年、8年的年份酒标签。
无论是什么风潮,有一点必须承认,消费者还是相信那句话:“酒是陈的香”!
宁城老窖如果采取跟随策略推出,必然起不到市场新闻效应,推广效果会大打折扣;如果不打年份牌,又没有在产品层面继承原酒物质遗产。
消费者多有“视觉购买”倾向,宁城老窖的新产品一定要将年份酒具体化,让消费者看得到。把宁城老窖的原酒装在50毫升的小瓶中与大瓶放在一个包装里,让真正的年份原酒与消费者见面,中华第一瓶子母酒终于诞生。
为了让消费者信任,宁城老窖对原酒进行了公证,并把公证号打在瓶签上,每瓶原酒都有了自己的身份证号,货真价实不容置疑。
第七步:视觉营销掀起红色风暴
在内蒙市场上,河套等强势品牌的包装色调基本以蓝色、深黄色等冷色调为主,宁城老窖注重视觉冲击,结合内蒙人民热情似火的性格特点,瓶体和外包装全部采用“中国红”,打造独特的品牌形象。同时,在视觉设计上突出“昭君”般柔美感觉,掀起红色秀美风暴。
第八步:找回老情人,开创根据地
品牌复兴除了品牌精神转接,更重要的是市场转接!
市场在哪里?市场就是那些曾经喜爱宁城老窖的人,一定要找回他们当年的感觉。宁城老窖针对宁城区域市场打出了一句广告语:喝来喝去,还是要喝宁城老窖!一句话换回了多少回忆,一句话诉说了宁城老窖的好品质。
宁城老窖还站在民族情结的高度,提出“三个忘不了”: 一是成吉思汗英雄气概忘不了、二是乌兰夫的爱民情义忘不了、三是宁城老窖的绵绵酒香忘不了。
动人的文字让很多内蒙人激动不已,宁城老窖再次成为他们的最爱。
通过一年的运作,宁城老窖产品销量大幅增长,恢复了当年的霸主地位,在蒙东市场成功开创出一片市场根据地。
第九步:省会崛起,战略制胜
宁城老窖的市场现状具有较大的特殊性,虽然上世纪90年代在北方市场红极一时,但目前只保留赤峰、大庆等少数几个区域市场。考虑到企业的短期竞争成本与长期发展战略,宁城老窖制定了“集中突破与快速扩张同步,垂直增长与水平分销并进”的策略:以内蒙古赤峰为策源地,从蒙东崛起,向蒙西冲击,重点运作省会城市呼和浩特,辐射全内蒙;省外以东北大庆为第一重点市场,建立外埠根据地,渐进运作华北、甘肃、宁夏等省外市场。
市场上,主流竞争品牌价格透明,竞争手段、促销方法同质化极为严重。故,在呼和浩特入市时,宁城老窖没有选择传统的7月、8月,而是选择了春节前一个月,抓住此时多数品牌放松警惕的时机,起到以弱击强的速战速决效果。
同时,通过摸底调研,宁城老窖发现强大的对手也有软肋。软肋一,产品低层次运作——消费忠诚度一捅即破;软肋二,室内终端促销——陷入餐饮包间促销战;软肋三,促销手段乏味——打火机、美元促销手段老旧。
针对竞品的问题,宁城老窖制定三大应对破解策略:高调造势,文化出击; 室外拦截,断其后路;趣味促销,连环出击。并结合市场现状,制定了一系列具体传播策略:第一阶段,电视+车体+报纸,呼市全蒙招商——迅速建设渠道;第二阶段,地面活动拉动造势——元旦抢占餐饮终端;第三阶段,节日集中重点促销——春节抢占商超终端;第四阶段,连环餐饮终端促销——不断巩固市场战果。
整个运作过程以传播盛情文化为主线,品牌、销量两手抓,并充分利用元旦和春节白酒销售旺季,一举撕开市场。
宁城老窖曾经在呼市最辉煌的战绩销量为400多万,经过不到一年的运作,宁城老窖取得了2000多万的销售业绩,创历史新高。呼市的成功切入,成功打响宁城老窖品牌复兴战的第一枪,为下一步的全蒙市场及外埠市场运作开了个好头。
【侧记】 老品牌焕新生的营销之道
二十年市场经济大潮中,各行各业有太多很优秀的品牌因为各种人为问题而折戟沉沙,如何让这些品牌起死回生成为具有重大意义的课题。
通过宁城老窖的品牌复兴经验,老树若想发新芽要从以下三个方面入手:
营销审计,清算历史。
品牌突然死亡,必然会遗留很多市场问题,所以必须在出发前做好内部清理工作,通过系列改造将企业带入现代化正常经营的轨道。
梳理市场,找到基因。
无论一个品牌现实情况多么糟糕,只要曾经火过,必然会存在特殊的成功基因。企业的任务就是通过市场调研和梳理找到它,这是延续品牌生命的不二法门。
产品创新,激活品牌。
品牌复兴的根本是消费者感觉的召回。产品创新是对新市场环境的反应,通过对创新产品的感知,才可能将隐留在消费者心中的星星之火点燃。
中国40岁以上的男人基本都记得那句广告语:宁城老窖,塞外茅台!曾经第一个登上央视春晚的名酒品牌,突然在20世纪末折戟沉沙。2005年,沉寂8年之久的宁城老窖,转投北京顺鑫农业。
2005年,顺鑫农业旗下已拥有让人耳熟能详的牛栏山二锅头、牵手果蔬汁、鹏程肉食等响当当的品牌,宁城老窖纳入麾下,一个处于低谷的品牌如何焕发新生?
第一步:清理旧账,轻装上阵
当年的“万马奔腾”战略,给宁城老窖留下了诸多隐患。市场上残留着五花八门小酒厂生产的宁城老窖,为新产品的推出和品牌宣传造成了很大障碍。
杜康酒之所以没有崛起,其根本原因在于品牌产权归属问题一直没有获得彻底解决,宁城老窖绝不能重蹈覆辙。“攘外必先安内”,宁城老窖总部成立打假小组,通过一段时间的收购和集中治理,得以“正本清源”,为品牌复兴扫除了障碍。
第二步:摸底调研,找出病症
一个老品牌若想复兴,必须找到曾经成功的基因,然后想办法激活。为此,宁城老窖展开了对内蒙古、东北三省、河南、河北等重点市场的深入调研。
首先,市场环境发生改变。今天的市场已从知名度、非理性、准品牌时代过渡到品牌时代,市场较量的是品牌和产品的含金量,广告酒时代一去不复返。
其次,市场机会发生改变。全国品牌阵营已经形成。“五粮液、茅台、国窖1573、水井坊”四大家族高居金字塔顶端;河南的宋河、河北的衡水老白干、江苏的洋河蓝色经典、江西的四特、新疆的伊力特曲构成二线区域品牌阵营。市场竞争难度今非昔比,对于宁城老窖,理智的品牌战略构必是从区域市场崛起。
再者,宁城老窖美誉度依然存在。这就是宁城老窖的最大品牌资产。
针对全新的市场环境,如何激活宁城老窖在区域市场的崛起、品牌系统如何改造、新产品如何延续原品牌的寿命?这些都是亟待解决的问题。
第三步:定位中档,转接物质遗产
2001年-2003年,行业经历了变革的阵痛,成本剧增。
高档市场品牌竞争的本质是资本与实力的竞争,该市场非宁城老窖当前实力所能染指;低端市场的典型特征是价格竞争,卖实惠,利润低,但非宁城老窖战略需要;中档市场是竞争情况最复杂的市场,呈现营销自由化竞争状态,归根结底,是产品品质和品牌的双重竞争。
从消费者日益重视健康的消费习惯来看,白酒的消费向理性回归。剑南春推出固态酿酒标志着白酒生产技术的升级,茅台、五粮液等名酒推出年份酒标志着白酒向高品质的发展。
品质是品牌的绝对保证。宁城老窖恰恰就有一个最大的物质遗产:3000吨原酒,年份从3-15年不等。宁城老窖产自内蒙宁城县,那里四季分明、气候温和、湿度适中,极益酒曲发酵。同时,宁城老窖选用优质的塞北红高梁,光滑圆润、籽粒饱满,杂质少,并配以优质玉米、小麦、大米、蚕豆、荞麦等辅料,天然绝佳的气候与优质原料成就了宁城老窖麸曲浓香型的独特品质。
宁城老窖最核心的资产就是“品质”。只有集中力量、快速突破中档市场,激发出品牌潜力,才是宁城老窖的上上之策。
第四步:品牌复兴,转接精神遗产
“塞外茅台”这句广告语在内蒙古流传近30年,从传播费用角度分析,顺接“塞外茅台”认知是品牌运作成本最低、最快的方法,但“塞外茅台”因广告法限制,已经不能再用,换个方向诉求又恐丢掉这一最为宝贵的品牌资产。
“塞外”这个地域特征绝不能丢,它是勾起记忆的激发点;该用什么词汇替代“茅台”?茅台是国酒,是一等品质的象征,经过反复分析和论证后,词语“一品”浮出水面。
“塞外”+“一品”可以很震撼地把塞外地域特征与品质最佳联系在一起。“宁城老窖,塞外一品”成为宁城老窖品牌的品质完美注解,而且暗示着塞外大地第一品牌的战略指向。
第五步:文化提升,打造第一盛情酒
一个好品牌一定与消费者内心的某种情绪相对接。
宁城老窖起源于内蒙古市场,内蒙古是文化根基、也是未来宁城老窖的根据地市场。
通过对内蒙文化的梳理,宁城老窖发现三大主流文化:草原文化、英雄文化、玉龙文化。其中,草原文化外延广,但缺乏具象内涵、区域性过强,不利于全国品牌扩张;内蒙人崇拜英雄,但市场已有蒙古王、成吉思汗等品牌,市场同质化现象严重,英雄文化不能再用; 赤峰是宁城老窖的故乡,是红山龙文化的发源地,但龙文化太大太重,一个宁城老窖品牌极难托起,而且易给人牵强附会之嫌。
宁城老窖究竟该有怎样的品牌文化?针对宁城老窖的市场定位,其品牌文化就该是内蒙人性情的代言。热情好客是内蒙人典型的性格特征,酒是表达盛情的最好载体,所以,宁城老窖打造成为“中国第一盛情酒”。
第六步:产品创新,打造第一瓶子母酒
宁城老窖二次崛起的时代赶上了两拨风潮,一个逆风潮,很多消费者受原全国假酒案影响仍然怀疑勾兑酒;一个顺风潮,从高端五粮液到低端10元白酒全部打上5年、8年的年份酒标签。
无论是什么风潮,有一点必须承认,消费者还是相信那句话:“酒是陈的香”!
宁城老窖如果采取跟随策略推出,必然起不到市场新闻效应,推广效果会大打折扣;如果不打年份牌,又没有在产品层面继承原酒物质遗产。
消费者多有“视觉购买”倾向,宁城老窖的新产品一定要将年份酒具体化,让消费者看得到。把宁城老窖的原酒装在50毫升的小瓶中与大瓶放在一个包装里,让真正的年份原酒与消费者见面,中华第一瓶子母酒终于诞生。
为了让消费者信任,宁城老窖对原酒进行了公证,并把公证号打在瓶签上,每瓶原酒都有了自己的身份证号,货真价实不容置疑。
第七步:视觉营销掀起红色风暴
在内蒙市场上,河套等强势品牌的包装色调基本以蓝色、深黄色等冷色调为主,宁城老窖注重视觉冲击,结合内蒙人民热情似火的性格特点,瓶体和外包装全部采用“中国红”,打造独特的品牌形象。同时,在视觉设计上突出“昭君”般柔美感觉,掀起红色秀美风暴。
第八步:找回老情人,开创根据地
品牌复兴除了品牌精神转接,更重要的是市场转接!
市场在哪里?市场就是那些曾经喜爱宁城老窖的人,一定要找回他们当年的感觉。宁城老窖针对宁城区域市场打出了一句广告语:喝来喝去,还是要喝宁城老窖!一句话换回了多少回忆,一句话诉说了宁城老窖的好品质。
宁城老窖还站在民族情结的高度,提出“三个忘不了”: 一是成吉思汗英雄气概忘不了、二是乌兰夫的爱民情义忘不了、三是宁城老窖的绵绵酒香忘不了。
动人的文字让很多内蒙人激动不已,宁城老窖再次成为他们的最爱。
通过一年的运作,宁城老窖产品销量大幅增长,恢复了当年的霸主地位,在蒙东市场成功开创出一片市场根据地。
第九步:省会崛起,战略制胜
宁城老窖的市场现状具有较大的特殊性,虽然上世纪90年代在北方市场红极一时,但目前只保留赤峰、大庆等少数几个区域市场。考虑到企业的短期竞争成本与长期发展战略,宁城老窖制定了“集中突破与快速扩张同步,垂直增长与水平分销并进”的策略:以内蒙古赤峰为策源地,从蒙东崛起,向蒙西冲击,重点运作省会城市呼和浩特,辐射全内蒙;省外以东北大庆为第一重点市场,建立外埠根据地,渐进运作华北、甘肃、宁夏等省外市场。
市场上,主流竞争品牌价格透明,竞争手段、促销方法同质化极为严重。故,在呼和浩特入市时,宁城老窖没有选择传统的7月、8月,而是选择了春节前一个月,抓住此时多数品牌放松警惕的时机,起到以弱击强的速战速决效果。
同时,通过摸底调研,宁城老窖发现强大的对手也有软肋。软肋一,产品低层次运作——消费忠诚度一捅即破;软肋二,室内终端促销——陷入餐饮包间促销战;软肋三,促销手段乏味——打火机、美元促销手段老旧。
针对竞品的问题,宁城老窖制定三大应对破解策略:高调造势,文化出击; 室外拦截,断其后路;趣味促销,连环出击。并结合市场现状,制定了一系列具体传播策略:第一阶段,电视+车体+报纸,呼市全蒙招商——迅速建设渠道;第二阶段,地面活动拉动造势——元旦抢占餐饮终端;第三阶段,节日集中重点促销——春节抢占商超终端;第四阶段,连环餐饮终端促销——不断巩固市场战果。
整个运作过程以传播盛情文化为主线,品牌、销量两手抓,并充分利用元旦和春节白酒销售旺季,一举撕开市场。
宁城老窖曾经在呼市最辉煌的战绩销量为400多万,经过不到一年的运作,宁城老窖取得了2000多万的销售业绩,创历史新高。呼市的成功切入,成功打响宁城老窖品牌复兴战的第一枪,为下一步的全蒙市场及外埠市场运作开了个好头。
【侧记】 老品牌焕新生的营销之道
二十年市场经济大潮中,各行各业有太多很优秀的品牌因为各种人为问题而折戟沉沙,如何让这些品牌起死回生成为具有重大意义的课题。
通过宁城老窖的品牌复兴经验,老树若想发新芽要从以下三个方面入手:
营销审计,清算历史。
品牌突然死亡,必然会遗留很多市场问题,所以必须在出发前做好内部清理工作,通过系列改造将企业带入现代化正常经营的轨道。
梳理市场,找到基因。
无论一个品牌现实情况多么糟糕,只要曾经火过,必然会存在特殊的成功基因。企业的任务就是通过市场调研和梳理找到它,这是延续品牌生命的不二法门。
产品创新,激活品牌。
品牌复兴的根本是消费者感觉的召回。产品创新是对新市场环境的反应,通过对创新产品的感知,才可能将隐留在消费者心中的星星之火点燃。