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目的建立HPLC法检测口服液类保健食品中苯甲酸和山梨酸的含量。方法采用Agilent ZOBAXC18柱（4．6mm×250mm，5μm），柱温为30℃；流动相为甲醇-25mmol·L^-1乙酸铵（5：95）；流速为1.0mL·min^-1；检测波长为230nm。分男·3以外标法计算含量。结果苯甲酸浓度在1．209-60．43μg·mL。范围内呈良好线性关系，r=0．9999；平均回收率为103．8％，RSD为1．7％。山梨酸浓度在1．010-50．51μ