【摘 要】
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<正>良好的家庭氛围是生活和工作的不竭动力。在荷兰,无论是乡村小镇还是城市居民,都非常强调家庭氛围,其中包括对餐桌文化的重视。阿德里安娜教授是一位高级心理学家,丈夫在
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<正>良好的家庭氛围是生活和工作的不竭动力。在荷兰,无论是乡村小镇还是城市居民,都非常强调家庭氛围,其中包括对餐桌文化的重视。阿德里安娜教授是一位高级心理学家,丈夫在机场从事生物医药国际检查工作,他们有3个未成年的女儿。房东每周会安排好一周的菜单,从意大利面、土耳其披萨饼到荷兰土豆菜花泥,应有尽有。每天吃饭前,房东在餐桌上点上古典蜡烛,女儿们负责依次摆放碗盘、刀叉等。由于信仰基督教,阿德里安娜教授一家人无论在任何场所聚餐,都会唱一首祈祷歌曲。进餐期间,还会选择一首古典音乐曲调作为背景音乐播放。饭间,房东会为女儿们
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