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绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品生产是以全程质量控制为核心，通过制定标准、贯彻标准和规范的标志管理等标准化活动来实施的。标准化不仅能有效地促进绿色食品产业各部门之间的协调统一，推动农业和食品工业的技术进步，保证绿色食品最终产品质量，而且还能促进绿色食品产业的可持续发展。rn 一、标准化是组织绿色食品生产的必要条件rn 绿色食品的开发，涉及绿色食品农产品生产、绿色食品加工制造业、绿色食品专用生产资料制造业，以及绿色食品科技、绿色食品技术监测、绿色食品商业和绿色食品管理等部门。