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花椰菜(Brassica oleracea L Var.botrytis L.)为十字花科芸苔属植物,其食用部分纤维少,营养价值高,深受消费者欢迎。花椰菜具有明显杂种优势,一代杂种优势已在生产上广泛应用。但花椰菜制种时从种植到采收的时问长,其生长发育对温度较敏感,如花球难以忍受0℃以下低温,气温25℃时花球形成和开花结实受阻,花期温度过低使花粉管难以伸长,造成假性结实,使花椰菜制种较困难。因此,笔者通过比较花椰菜不同种植时期对其生育期、生物学特性、制种产量以及种植质量的影响,得出温州地区花椰菜制种的最佳种