【摘 要】
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当前,我国经济已经获得了非常快速的发展,各个行业领域也在不断发展,旅游业逐渐繁荣起来,带动了酒店行业的发展.基于此,酒店方面对酒店管理专业学生的素养、能力方面提出了更
【机 构】
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甘肃省会宁县职业技术教育中心学校,甘肃 白银730900
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当前,我国经济已经获得了非常快速的发展,各个行业领域也在不断发展,旅游业逐渐繁荣起来,带动了酒店行业的发展.基于此,酒店方面对酒店管理专业学生的素养、能力方面提出了更高要求.当前,中职院校酒店管理专业的校内实践操作教学中存在很多问题,其会对酒店管理专业学生的学习质量、成效等产生不良影响.着眼于中职院校酒店管理专业在实践操作教学中出现的问题,综合实际教学探究中职院校酒店管理专业院校内实践操作教学的创新发展途径,希望能够为酒店管理专业学生的未来发展提供一些帮助.
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