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随着经济的快速发展以及人民生活水平的不断提高，我国建筑业取得了较快地腾飞。现代建筑对于建筑质量的要求也日益升高，因此在实际的建筑工程施工过程中，应该严格把关施工的质量控制。本文就是攫取了当前时期下建筑工程混凝土施工的质量控制进行着重阐述和分析，首先对工程混凝土原材料的施工控制进行论述，然后对施工配合比的控制进行论述，最后介绍了混凝土拌制过程的质量控制。