【摘 要】
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本试验旨在研究混合植物油替代鱼油对中华绒螯蟹成体雄蟹性腺发育、脂质代谢、抗氧化及免疫性能的影响。采用混合植物油（豆油∶菜籽油=1∶1）替代不同水平（0、25%、50%、75%和100
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本试验旨在研究混合植物油替代鱼油对中华绒螯蟹成体雄蟹性腺发育、脂质代谢、抗氧化及免疫性能的影响。采用混合植物油（豆油∶菜籽油=1∶1）替代不同水平（0、25%、50%、75%和100%）鱼油,制成5种等氮等脂的育肥饲料（粗蛋白质和粗脂肪含量分别为39.5%和14.0%）,分别记为饲料1#、2#、3#、4#和5#,对5组成体雄蟹（每组4个重复,每个重复25只）进行了为期60 d的室外池塘饲养试验。结果显示：1）混合植物油替代不同水平鱼油对雄蟹性腺指数（GSI）及肝胰腺指数（HSI）均无显著影响（P〉0.05
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