【摘 要】
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俗话说:“湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。”川人不仅喜吃辣,而且能够把辣吃得别有一番滋味,像香辣、酸辣、甜辣、麻辣都是由辣而生,又超越了一般的“辣”。在重庆
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俗话说:“湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。”川人不仅喜吃辣,而且能够把辣吃得别有一番滋味,像香辣、酸辣、甜辣、麻辣都是由辣而生,又超越了一般的“辣”。在重庆旅游的日子,空气里弥漫的却是火锅辣辣的味道,放眼重庆的大街小巷,遍布的是众多火锅招牌店:德庄、小天鹅、刘一手、周
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