【摘 要】
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利用液体发酵实验测定不同的碳源、氮源及碳氮比对两株黑曲霉ML2、ML4溶磷的影响. 结果发现:当以NH+4为惟一氮源时,两株曲霉均表现出较高的溶磷活性,但当NH+4和NO3-同时存在
【机 构】
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山东商业职业技术学院,山东省生物药物研究院,山东大学
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利用液体发酵实验测定不同的碳源、氮源及碳氮比对两株黑曲霉ML2、ML4溶磷的影响. 结果发现:当以NH+4为惟一氮源时,两株曲霉均表现出较高的溶磷活性,但当NH+4和NO3-同时存在时,溶磷能力却大幅度下降. ML2、ML4在以葡萄糖为碳源时溶磷活性最高,溶磷量分别达到1541.1mg/L和1668.2mg/L. 而以糖蜜为惟一碳源时,ML4的溶磷量只有41.2mg/L. 碳氮比对ML2、ML4的溶磷能力影响很大,随着碳氮比的增大,溶磷量随之升高,在mC∶mN=35∶1时达到最高,而后降低. 在实验中还发
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