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【摘 要】
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研究以乙醇为溶剂回流提取金丝小枣中黄酮类物质的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应面法优化金丝小枣黄酮类物质的提取工艺,建立该工艺的二次多项数学模型,研究乙醇体积
【机 构】
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中国烟草总公司郑州烟草研究院,河北科技师范学院分析测试中心,
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2012年03期
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