初中化学实验教学之我见

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  【摘要】随着教育改革的不断深入发展,也给化学教育改革带来前所未有的机遇和挑战,培养学生的实验能力和创新精神,提高科学素养已成为未来化学教育发展的根本目标。化学实验教学以其独特的教育教学功能在整个化学教育中将占愈来愈重要的地位。如何搞好化学科实验教学是全体化学老师的重要课题,本文,笔者主要从加强教师演示实验教学、培养学生动手实验能力、运用多媒体进行实验教学等三个方面来对初中化学实验教学做了几点思考与尝试。
  【关键词】初中化学实验教学
  
  实验是激发学生学习兴趣的源泉,化学是一门以实验为基础的的自然学科。化学实验是中学化学教学的一个重要组成部分,它是学生获取化学知识、认识化学规律,形成化学概念的重要途径,是激发学生学习兴趣、培养学生观察能力和实验能力的必要手段,化学实验还有助于培养学生事实求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。同时,随着新课程标准的实施和中考命题改革的不断深入,化学实验教学摆在十分突出的位置,近几年来,中考也加强对学生实验能力的考查。因此,充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用,切实采取措施加强实验教学,抓好初中化学实验教学是提高化学科教学质量的关键环节。
  那么,如何做好初中化学实验教学呢?以下,笔者结合教学实践谈几点看法。
  一.加强教师演示实验教学
  一切知识都从感知开始,化学实验及其鲜明生动的特点对学生具有无可替代的兴趣诱发力。①初中化学教学是化学教育的启蒙阶段,学生都是化学的初学者,往往对实验怀有极大的兴趣,教师巧妙地安排色彩强烈、千变万化的化学的演示实验能吸引学生强烈的好奇心与求知欲。现行的初中化学教学内容中含有演示实验,许多知识是通过实验的演示来了解物质的性质、制法、用途、有些是靠实验推出重要的结论。演示实验是化学实验的主干,它能帮助学生直观、生动、形象、深刻地理解物质的化学变化规律,是学生获取感性认识的重要源泉。演示实验不仅可以帮助学生理解和巩固所学的化学知识,而且学生可以通过观察实验的过程、分析实验的现象,来提高自己的独立思考能力和创造性学习的能力。
  因此,我对教材中安排的演示实验,总是认真对待,力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。这不仅需要老师在上课之前将每个实验都亲自做一遍。确保现象明显、准确无误,有时还需要动一些脑筋,调动各种有利因素,才能使实验教学达到最好的效果,更好地发挥其作用。要精心设计,让实验一开始就吸引学生的眼球。例如,做“在氢氧化钠溶液中加入盐酸”的实验,如果先问:无色的稀盐酸和氢氧化钠溶液,是否能互相反应?学生中有的说“能”,有的说“不能”。让学生猜测了一会儿后,由两名同学上台来试试看能否反应。两名同学实验的结果是没有明显现象。这时候,学生中有的“得意”,有的“失望”,如果再追问:“真的不能反应吗?”学生的兴致立即被调动起来,这时再进行实验,效果则显而易见。
  二.培养学生动手实验能力
   杨振宁教授曾经说过:“中国的小孩在动手的兴趣和能力方面明显不如欧洲和美国的小孩,主要是没有动手的机会”。苏姆林斯基也说过:“有许多聪明的、天赋很好的学生,只有当他们的手和手指尖接触到创造性劳动的时候,他们对知识的兴趣才能觉醒起来。”②我国的中学生在国际奥林匹克竞赛中,理论成绩总是居于优势,可实验成绩往往落后于其他国家,这也是与他们动手的机会少有关。
  化学实验的教学决不能纸上谈兵,要让学生在动手实验中去体会和感悟。化学是一门实验科学,除了完成教材中安排的演示实验外 ,还应重视学生分组实验,就地取材、精心设计一些补充实验,给学生提供人人参与,自己动手的机会。学生实验使教学过程成为学生学会求知和培养学生创新精神和实践能力的过程。因此新教材在这方面做了大量的修改,安排学生动手实验的“活动与探究”多达33个。然而,学生分组实验费时又麻烦,这是众所周知的。如果学校条件稍差一些,仪器药品配备不齐全,实验员不到位,上学生实验课很难。在我的课堂上,我经常让学生“帮”我做实验,当分组实验仪器、药品不够时,这是我最常用的方法之一。比如,学习了溶液的酸碱性后,我发给每位学生一张pH试纸,要求学生自由组合,4-5位学生一组,每人带一样生活中常见的液体,每组同学带来的液体不得重复,然后测出这些液体的pH值,确定液体的酸碱度,写出实验报告。学生对此兴趣都很浓,所测的液体范围也很广。我在课上对于同学们的实验给予了高度的肯定。有一个同学对他们小组的测定提出了疑问:食盐水怎么成碱性呢?这时,我觉得,这又是一个发展学生自主学习能力的好机会。在我的鼓励和引导之下,他进行了一番研究工作。在此过程中,成功者从中获得喜悦,从而激发其创新的兴趣和激情,失败者从中吸取经验和教训,从而激发其认真思考,勇于创新。
  三.运用多媒体进行实验教学
  现代传播理论认为,媒体是人的延伸。③媒体能向学生提供当时当地无法看到和看清的各种事物、现象和过程,或者是无法听到的各种音响。媒体的延伸作用,可以把微观的物体放大,也可以把宏观的世界缩小。可以把时间相隔久远的事实和现象拉近,也可以把转瞬即逝的变化放慢。
  多媒体技术可以模拟几乎所有的初中化学演示实验、学生实验,利用多媒体教学,可以动态再现化学实验,形象、直观的画面使学生如身临其境。通过媒体的渲染,调动学生的多种感官,来刺激的学习欲望,激发学生的参与热情。在学习分子、原子、元素符号、化学方程式等内容后,因概念抽象难懂,许多学生认为化学是“第二外语”(像读英语一样——学生语),影响教学。我们可以利用多媒体技术,制作了氧化汞分解和水电解的动画课件,学生看到了想象中的分子如何分为原子、原子如何构成分子、原来看不到的,现在看到了,而且是活泼的、形象生动地说明了在化学变化中,如氧化汞分子分为汞原子和氧原子,每两个氧原子构成一个氧分子,许多汞原子聚集在一起形成汞,许多氧分子聚集成氧气。经过讨论,总结出结论:
  ⑴构成物质的粒子有分子(如氧气),有原子(如汞)。
  ⑵在化学变化过程中,分子化分为原子,原子重新组合成新分子,新分子聚集成新物质(化学变化的实质——微观)。
  ⑶在化学变化中,分子可分而原子不可分。又从动画演示中提出,每个氧分子含两个氧原子,所以氧分子表示为O2,许多氧分子(O2)聚在一起形成了氧气也是O2,所以O2就是氧气的化学式,可表示氧气,也表示1个氧分子,从而总结出化学式的两层含义:①表示该物质;②表示1个分子(由分子构成的物质)。而由原子构成的物质,如汞:Hg,其元素符号可表示三层含义:①该物质;②该元素;③该元素一个原子。
  事实证明,充分利用多媒体教学,既能大大提高课堂教学容量,节省教学时间,又可激发学生求知欲和创造性,提高效率。
  总之,有效的初中化学实验教学,学生思维处于活泼状态,学生积极参与意识强烈,开动脑筋,积极寻求问题的解决途径,有效地提高化学科教学效率与质量。
  
  参考文献
  [1]张东升.初中化学学习兴趣的培养[J]. 福建教育学院学报,2004,3(3)
  [2]蔡书太.浅谈高中化学教学中学困生的应对策略[J]. 福建教育学院学报,2004,3(3)
  [3]王永新.中学化学教学设计和课堂教学原则与意识探析[J]. 福建教育学院学报,2004,9(9)
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