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从啤酒厂废酵母直接提取微生物絮凝剂，与水合氧化铁微颗粒体系集成应用于混凝脱色，其脱色效果与无机微颗粒体系的电荷密度、微生物絮凝剂剂量有关，提出无机微颗粒与染料集合体的“剩余电荷”的概念解释微生物絮凝剂-阳离子型无机微粒体系的混凝机理。结果显示微生物絮凝剂-水合氧化铁微粒体系混凝脱色在试验范围内均有显著的协同效应，直接黄最高脱色率达到95．5％，分别比单独使用水合氧化铁微粒和微生物絮凝剂提高33．6％和82．6％。