信息化环境下实验课有效教学之“三建三用”模式探索——以《畜禽产品加工》课为例

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针对中职实验课制约有效教学的因素,从师资构建、教学质量评价体系构建、课程标准构建、校本实训教材的使用、信息化教学手段的使用、先进的实验管理模式的使用等方面,阐述了《畜禽产品加工》实验课有效教学的新模式。
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