【摘 要】
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建立了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定塑料食品接触材料中荧光增白剂OB、荧光增白剂OB-1、荧光增白剂EBF、荧光增白剂KCB等4种荧光增白剂含量的检测方法。塑料食品接触
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建立了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定塑料食品接触材料中荧光增白剂OB、荧光增白剂OB-1、荧光增白剂EBF、荧光增白剂KCB等4种荧光增白剂含量的检测方法。塑料食品接触材料中的荧光增白剂,经三氯甲烷和N,N-二甲基甲酰胺混合提取液在40℃下振荡提取60 min,超声提取30 min后,旋转蒸发至干,洗脱后,以乙腈和5 mmol/L乙酸铵-甲酸溶液作为流动相,梯度洗脱,LC-MS/MS电喷雾电离源,正离子多反应监测模式测定,外标法定量。结果表明:塑料食品接触材料中4种荧光增白剂检出限均可达到0.01 mg/kg;质量浓度在0.01 mg/L~10 mg/L之间线性关系良好,相关系数均大于0.999;对于0.01 mg/kg、0.05 mg/kg和0.10 mg/kg水平添加回收率范围在73.4%~99.2%之间;相对标准偏差范围在1.70%~9.96%之间。
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