【摘 要】
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为了解基于涡流产生的水力空化对亚硫酸法澄清糖液色值的影响，考察空化作用时间、涡轮出口压力、溶液温度、糖液浓度等因素对糖液色值的影响。结果表明：涡轮空化作用能够有效地
【基金项目】
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广西自然科学基金项目(编号:2013GXNSFAA019031);广西科学研究与技术开发计划项目(编号:桂科攻11107004-17);广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划资助(编号:桂教人〔2014〕7号)
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为了解基于涡流产生的水力空化对亚硫酸法澄清糖液色值的影响，考察空化作用时间、涡轮出口压力、溶液温度、糖液浓度等因素对糖液色值的影响。结果表明：涡轮空化作用能够有效地强化糖液脱色，提高糖液的脱色率；水力空化强化糖液脱色的最佳工艺条件为空化循环时间5S、涡轮出口压力0．1MPa、糖液温度50℃，糖液浓度15°Bx。该条件下糖液的脱色卒为69．14％，明显高于无水力空化条件下的脱色率（63．03％）。
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