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预计1997年,全国肉、蛋、奶产量分别达到6200万吨、2134万吨、810万吨,分别比1996年增长4.82％、11.84％、10.93％;配合饲料产量5500万吨,增长7.46％。由于畜产品货源充足,除猪肉价格比去年略有增长外,其它品种均有不同程度下降,消费者得到了实惠。为政府抑制通货膨胀、稳定物价做出了贡献。