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本文介绍了无机絮凝剂、高分子合成有机絮凝剂、天然高分子絮凝剂、微生物絮凝剂的絮凝机理以及在甘蔗糖厂应用情况,指出微生物絮凝剂将是糖用絮凝剂的发展方向.
絮凝剂在甘蔗糖厂中的应用进展
【摘 要】
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本文介绍了无机絮凝剂、高分子合成有机絮凝剂、天然高分子絮凝剂、微生物絮凝剂的絮凝机理以及在甘蔗糖厂应用情况,指出微生物絮凝剂将是糖用絮凝剂的发展方向.
【机 构】
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华南理工大学食品与生物技术工程学院
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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2003年1期
其他文献
粤糖辐90-15是广州甘蔗糖业研究所以粤糖85-177为供体,用Co607000 R辐照供体种芽,从其突变体中选育而成.1 993～1997年所内5年新植、宿根试验结果,粤糖辐90-15单位面积平均产蔗