浅谈中国酒文化

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酿酒已经有悠久的历史了,自酒出现后,便与生活紧密相连.从文化意义上说,酒是物质文化与精神文化的结合体,一方面,酒是物质的饮料,另一方面,酒承载了中国精神的心理诉求.丰富多彩的酒文化,包含着深刻的哲学,诗文,科技,艺术乃至于安邦治国的道理,是中国文化的重要组成部分.
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