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目的 研究分析饮食护理对胃溃疡患者饮食保健知识及疗效.方法 本次研究集中选取回顾了98例患者资料,将患者随机分成了对照组(n=49)及观察组(n=49).对照组患者进行使用常规护理模式,观察组患者在对照组护理基础上增加饮食护理,对比两组患者的饮食保健知识掌握度身体健康状态以及治疗有效率.结果 对照组患者的饮食保健知识掌握度、身体健康状态评分以及治疗效果均低于观察组,P<0.05代表组别数据对比具有意义.结论 在护理胃溃疡患者基础上再采取饮食护理可显著改善患者身体状态,提高患者的饮食保健知识,值得推广.