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从功能食品的范畴、相关管理法规、管理机构、审批机制、标签声明以及生产管理等几方面介绍了欧盟对功能食品的管理，为我国功能食品行业的科学管理和规范发展提供借鉴，同时也为我国功能食品生产企业进入欧盟市场提供相关参考.
欧盟对功能食品的管理
【摘 要】
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从功能食品的范畴、相关管理法规、管理机构、审批机制、标签声明以及生产管理等几方面介绍了欧盟对功能食品的管理，为我国功能食品行业的科学管理和规范发展提供借鉴，同时也为
【机 构】
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北京联合大学应用文理学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2009年9期
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