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双元制培养是利用校企合作的方式造就一种特殊的教学环境,在这种环境中,学校、学生、企业三方参与人员都会产生独特的心理,相比于普通的校园教学而言更加复杂,教学效果却更好.以深圳电大开放职校高星级饭店运营与管理专业为例,运用环境心理学的主要研究和理论,对双元制模式下的教学环境进行心理分析,针对如何推进该模式在学校与企业间可持续发展的实际情况,提出了心理学的思考与建议.