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以玉米苹果酸脱氢酶的基因为探针,从水稻幼苗cDNA文库筛选得到一条水稻新基因.它与玉米ZHO2序列的一致性高达87%,被命名为RcMDH(rice cytoplasmic malic dehydrogenase gene)分析发现RcMDH具有完整的读码框,编码332个氨基酸,预计分子质量为36 5 ku导人大肠杆菌中表达,经检测证实该产物具苹果酸脱氢酶酶活性.