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<正>一、场地和设施1.场地。根据生产规模选择适宜的生产场地,如闲置的房舍、温室或塑料大棚等,因为花生芽菜生长不需要光照,只要温度适宜就可生长。2.栽培架。采用多层立体栽培架,架长1.5米、宽0.6米,栽培架层间距40~50厘米,视生产场地空间高度,做4~6层。架与架之间留1米宽的作业道。