【摘 要】
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枸杞多糖制备工艺的技术分析陈晓萍，张惟杰（浙江农业大学食品科学与技术系，杭州３１００２９；浙江大学生物系，杭州３１００２７）ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌＡｎａｌｙｓｉｓｆｏｒＰｒｅｐａｒｉｎｇｏｆｐｏｌｙｓａｃｈａｒｉｄｅｉｎＬｙｃｉｕｍｂａｒｂａｒｕ...
Technical analysis of the preparation technology of Lycium barbarum
【机 构】
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浙江农业大学食品科学与技术系，浙江大学生物系
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枸杞多糖制备工艺的技术分析陈晓萍，张惟杰（浙江农业大学食品科学与技术系，杭州３１００２９；浙江大学生物系，杭州３１００２７）ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌＡｎａｌｙｓｉｓｆｏｒＰｒｅｐａｒｉｎｇｏｆｐｏｌｙｓａｃｈａｒｉｄｅｉｎＬｙｃｉｕｍｂａｒｂａｒｕ...
Technical analysis of the preparation technology of Lycium barbarum polysaccharide Chen Xiaoping, Zhang Weijie (Department of Food Science and Technology, Zhejiang Agricultural University, Hangzhou 310029, China;Department of Biology, Zhejiang University, Hangzhou 310027, China)TechnologicalAnalysisforPreparingofpolysacharideinLyciumbarbaru...
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