【摘 要】
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随着我国经济的发展,人们的生活水平提高,娃娃菜成为人们喜欢食用的特色蔬菜品种之一。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,一般生长期为45d,商品球高20
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随着我国经济的发展,人们的生活水平提高,娃娃菜成为人们喜欢食用的特色蔬菜品种之一。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,一般生长期为45d,商品球高20cm,直径8cm~9cm,净菜重150g~300g。娃娃菜具有帮薄甜美、味道鲜嫩的特点,人们食用娃娃菜的季节一般在春季和秋季,此季节的娃娃菜口感更佳。文章主要分析了娃娃菜的栽培技术,以期促进娃娃菜产业的发展。
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