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许多研究已经显示了：大量食用鱼和鱼油中包含的欧米茄-3（英译：Omega-3）脂肪酸，能够降低患痴呆的风险和认知能力的下降。稍微深入一点挖掘，两个主要欧米茄-3脂肪酸的二十二碳六烯酸（DHA）似乎起到了大部分的作用。多奈哌齐（Donepezil）和其他的乙酰胆碱酯酶抑制剂是治疗轻中度阿尔茨海默症最常见的药物。但即使在最好的情况下，它们也只是延缓阿尔茨海默氏病变坏的速度，而且其存在的副作用也是一个问题。