【摘 要】
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一个优秀的美食家,我想最少应该掌握20种以上的做鱼方法。记得有一次请客,我就专门下厨做了一桌鱼宴,计有八道菜,皆鱼,依序是清蒸武昌鱼、赣南小炒鱼、洪湖粉蒸鱼、四川豆瓣
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一个优秀的美食家,我想最少应该掌握20种以上的做鱼方法。记得有一次请客,我就专门下厨做了一桌鱼宴,计有八道菜,皆鱼,依序是清蒸武昌鱼、赣南小炒鱼、洪湖粉蒸鱼、四川豆瓣鱼等,着实让我一显身手,满足了炫技主义者的虚荣。当然,在平日里独酌,我是
A good foodie, I think at least should master more than 20 kinds of fish-making methods. I remember once a guest, I specialized in a table to cook a fish dish, total of eight dishes, all fish, followed by steamed Wuchang fish, Gannan small fried fish, Honghu steamed fish, Sichuan Douban fish, really let me A show of skill to meet the hyunkyo vanity. Of course, on weekdays alone, I am
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