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记者从生生农业集团获悉,该集团旗下的广东顺德绿源水产有限公司从2012年底开始打造“生生鱼”品牌。
“生生鱼”均来自佛山市菜篮子基地--顺德绿源水产养殖场,主要为草鱼。产品上市前都要经过30天时间的暂养,并采取特殊措施进行品质改良,其体型、口感和营养指标均优于普通草鱼。销售时,“生生鱼”的背鳍上都挂有独特的标识,通过扫描标识中的二维码,便可查询产品的全部信息,实现了产品从养殖到销售的全程可追溯。
“生生鱼”均来自佛山市菜篮子基地--顺德绿源水产养殖场,主要为草鱼。产品上市前都要经过30天时间的暂养,并采取特殊措施进行品质改良,其体型、口感和营养指标均优于普通草鱼。销售时,“生生鱼”的背鳍上都挂有独特的标识,通过扫描标识中的二维码,便可查询产品的全部信息,实现了产品从养殖到销售的全程可追溯。