【摘 要】
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甲鱼俗称水鱼、王八,肉味鲜美,富含丰富的蛋白质、磷、钙、铁等营养物质,是滋补珍品。其全身各部分均可入药,具有滋阴清热,平肝益和及消淤等功效。甲鱼养殖效益高,是发展特种
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甲鱼俗称水鱼、王八,肉味鲜美,富含丰富的蛋白质、磷、钙、铁等营养物质,是滋补珍品。其全身各部分均可入药,具有滋阴清热,平肝益和及消淤等功效。甲鱼养殖效益高,是发展特种水产养殖、助农致富的好品种。本期编辑一组甲鱼养殖技术,供养殖户参考。甲鱼池应建造在阳光充足,环境幽静,避风向阳,排灌方便的池塘作为养殖基地,既交通方便、接近电源,又离水源近而无污染。甲鱼池的土质应为粘土或壤土,有利于保水,如用易渗漏的沙质土地,必须采取有效的防渗措施。
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