【摘 要】
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开发能有效利用木糖的微生物是纤维素乙醇生产的关键问题之一,能发酵木糖的天然酵母得到了广泛的研究。对微生物发酵木糖的机理、天然酵母发酵木糖的特性及该领域的有关进展进
【机 构】
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华东理工大学生物质研究中心,安徽理工大学化工学院
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开发能有效利用木糖的微生物是纤维素乙醇生产的关键问题之一,能发酵木糖的天然酵母得到了广泛的研究。对微生物发酵木糖的机理、天然酵母发酵木糖的特性及该领域的有关进展进行了介绍。
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