【摘 要】
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食材:冬笋200克,羊肉250克,香菇3朵,蒜6瓣,姜3片,白萝卜100克(切块).食盐5克,料酒和老抽适量.rn做法:1.白萝卜加入5杯水煮滚,放入羊肉煮10分钟.取出羊肉洗净沥干,加老抽一汤
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食材:冬笋200克,羊肉250克,香菇3朵,蒜6瓣,姜3片,白萝卜100克(切块).食盐5克,料酒和老抽适量.rn做法:1.白萝卜加入5杯水煮滚,放入羊肉煮10分钟.取出羊肉洗净沥干,加老抽一汤匙拌匀.rn2.笋肉放水中煮15分钟,水中加少许盐.取出笋肉用水浸冷切厚片(罐装笋开罐后洗一洗即可切片).
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于文清,1967年3月生,江苏镇江人,民革党员。现为镇江市文联副秘书长、民革中央画院理事、中华诗词学会会员、中国楹联学会书法艺委会委员、江苏省佛教书画院艺委会委员、江苏