论文部分内容阅读
介绍了酱油消费观念与形势的变化和酱油色、香、味、体的形成极力以及提高酱油质量的途径，并探讨了中国酱油发展的方向。
新形势 新思考 新定位——新的消费形势下，如何提高酱油的质量
【摘 要】
：
介绍了酱油消费观念与形势的变化和酱油色、香、味、体的形成极力以及提高酱油质量的途径，并探讨了中国酱油发展的方向。
【机 构】
：
济南德馨斋食品有限公司
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
2006年8期
其他文献
目的比较唑来膦酸与鲑鱼降钙素治疗经皮椎体后凸成形术(PKP)术后骨质疏松症的疗效。方法选择郑州大学第二附属医院102例骨质疏松性椎体压缩骨折患者,随机分为唑来膦酸组(n=52
语文是一门语言学科,它集思想、情感、道德、人文于一体,充满了故事性、生活性、实用性,是生活中不可缺少的一种交流工具,是陶冶学生情操,促进学生审美及情感发展不可缺少的
目的观察酒石酸布托啡诺预处理对减轻罗库溴铵注射痛及麻醉诱导期血流动力学的影响。方法选择2019-01~2019-06在该院行气管插管全身麻醉的择期手术患者90例,采用随机数字表法
研究了连续发酵过程中各工艺参数的动态变化及相互数量关系.设定连续发酵流程由N个等容积发酵罐串联组成,在连续发酵稳定状态下,以首先建立起的物料稳定流动时平衡方程式为基
长期以来,中国经济的快速增长主要依靠低成本要素驱动。伴随劳动、资本要素边际收益的不断递减,以低成本为主的要素型驱动力已经难以推动经济的有效发展。寻求用技术要素替代
随着农业科研院所改革的深化,以前那种依附于科研的小规模科技开发正逐步转变升级为由企业担当主角的农业科技产业,本文主要探讨此类企业的发展战略问题,并提出了一些综合应
发酵调味品中嗅觉物质的作用十分重要.发酵调味品的嗅觉物质,由酶促反应与非酶促反应彼此交织,同时进行,即相互作用,又相互影响而生成.并各具特色,它们在发酵调味品中,以不同
小儿发热是儿科临床中常见的症状,介绍肖林榕教授在临床中运用蒿芩清胆汤治疗小儿发热的经验,效如桴鼓,其经验值得推广。
Pediatric fever is a common clinical symptom in
目的研究23G玻璃体视网膜手术后眼表及泪膜稳定性的动态变化趋势及其影响因素。方法选取2016年11月至2018年3月期间在广州华侨医院眼科接受玻璃体视网膜手术的患者84例,其中