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农业部正组织专家修订国家重点保护水生野生动物名录,已将一些濒危鲨鱼列入保护名录,予以重点保护.由于鲨鱼鳍是鱼翅汤的主要原料,而鱼翅汤又是东亚人的美味佳肴,所以,每年都有数以万计的鲨鱼被捕杀.而捕鲨者仅仅从捕获的鲨鱼身上割下鳍后,把它重新扔进大海里,让它慢慢地死去.这种针对鲨鱼的杀戮已经进行了好多年了.