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以穗发芽敏感品种AT 265为试材,对筛选出的YSR纯天然小麦穗发芽抑制剂进行了田间喷施;用3,5-二硝基水杨酸比色法,测定了YSR不同浓度处理的种子萌发期间的α-淀粉酶活性.结果表明,收获前2 d喷施YSR抑制剂效果最佳,穗发芽抑制率可达75.9%,对AT 265的种用价值无显著性影响,可作种用.用不同浓度的YSR处理通过休眠的小麦种子,随着浓度的增加,α-淀粉酶活性迅速下降,直至完全失去活性.YSR通过降低α-淀粉酶活性来达到抑制穗发芽的目的.