【摘 要】
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母亲的厨艺算小上精湛,更比不得酒店胖厨,能把西瓜切成孔雀羽翼的形状,惹眼而狠不下心动口.除了家常便饭及待客常用鱼肉素菜,比之其他飞在天上游于水中之物,母亲见得少也做得
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母亲的厨艺算小上精湛,更比不得酒店胖厨,能把西瓜切成孔雀羽翼的形状,惹眼而狠不下心动口.除了家常便饭及待客常用鱼肉素菜,比之其他飞在天上游于水中之物,母亲见得少也做得少,也正因了这个缘故,母亲做的菜总能让我时刻怀有恋家的情愫!即便品尝味道再美的烧鱼,眼见盛在积满油溃的铁盘,少了一份亲切之感,远不如母亲亲手烧制的鸡蛋丝瓜清汤,盛满家中久用但洁净的花瓷盘,温馨的惬意远胜菜肴之味!
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